Les carnets de Julie Repay : Julie Andrieu dans la Beauce sur France 3 Replay !

Retrouvez l’animatrice dans La Beauce dans ce nouveau numéro de l’émission Les carnets de Julie : La Beauce. Cette émission est à suivre sur France 3 Replay, Pluzz ce mardi 10 juin 2014 à 01h40.

Dans le prochain numéro de Les carnets de Julie : La Beauce, la présentatrice va partir en plein milieu du « grenier à blé de la France ». Cet endroit a la notoriété d’être le pays de châteaux, de moulins, de fermes aux dimensions généreuses, d’églises et de plusieurs lavoirs. Dans cette émission, vous allez découvrir que la Beauce a une grande histoire. L’aventure de Julie Andrieu débute au cœur de la cité médiévale de Bonneval, une oasis de verdure coupée par le Loir. C’est grâce à ses canaux qu’elle a eu le surnom de « petite Venise de la Beauce ». Ensuite, Julie vous invite à découvrir les trois recettes typiques de la Beauce, dont la culotte de bœuf à la beauceronne, les madeleines de Proust et la recette du pâté pantin de Jean-Pierre Coffe, une variante du pâté en croûte à base de farce de viandes marinées.

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Pour découvrir ces richesses de la Beauce, ne manquez pas « Les carnets de Julie : La Beauce » sur France 3 Replay ce mardi 10 juin 2014 à 01h40.

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